The Grinch bercerita tentang makhluk hijau pemarah bernama Grinch yang membenci Natal dan berencana mencuri seluruh perayaan Natal dari kota Whoville yang ceria bersama anjing setianya, Max. Namun, hatinya mulai melunak saat bertemu gadis kecil bernama Cindy-Lou Who yang baik hati dan bertekad menemui Sinterklas untuk meminta bantuan ibunya yang bekerja keras. Pertemuan ini menyadarkan Grinch bahwa Natal bukan tentang hadiah, melainkan tentang kebersamaan, dan ia akhirnya belajar arti kasih sayang dan pengampunan.
- Kebencian Grinch: Grinch, yang masa kecilnya pahit karena kesepian di panti asuhan, sangat membenci sukacita Natal warga Whoville.
- Rencana Mencuri Natal: Untuk menghentikan Natal, Grinch menyamar sebagai Sinterklas dan mencuri semua hadiah serta dekorasi dari Whoville.
- Pertemuan dengan Cindy-Lou: Cindy-Lou, yang ingin meminta Sinterklas membantu ibunya, memasang jebakan dan bertemu Grinch. Kebaikan dan kepolosannya menyentuh Grinch.
- Perubahan Hati: Mendengar nyanyian Whoville yang tetap bahagia meski tanpa hadiah, hati Grinch yang "kecil" akhirnya membesar.
- Penebusan Dosa: Grinch mengembalikan semua yang dicurinya, meminta maaf, dan diundang makan malam oleh keluarga Cindy-Lou, menyadari bahwa kebaikan dan cinta adalah hal terpenting.